在日常生活中,我们常常听到茉莉花茶的名字,但是它的确属于绿茶吗?本文将为您揭秘茉莉花茶的真相。
首先,茉莉花茶不是绿茶,而是一种再加工茶。茉莉花茶选用优质绿茶为茶胚,采取三伏天含苞未放的茉莉花骨朵,通过拼和、窨制工艺制作而成。因此,茉莉花茶不
其次,茉莉花茶的品种及特点各不相同。苏州茉莉花茶、四川茉莉花茶和金华茉莉等茉莉花茶都有其独特的生产工艺和特点。其中,苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。而四川茉莉花茶则以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺。
综上所述,茉莉花茶不是绿茶,而是一种再加工茶。不同的茉莉花茶品种具有不同的特点和生产工艺,每种茉莉花茶都有其独特的魅力。